Acerca de:

 Objetivos General

• Producir tortas con materia prima de la mejor calidad , que garanticen un producto con alto valor nutricional
• Elaborar productos de alta calidad.

Objetivos Específicos

• Relacionar la repostería con la comida tradicional ecuatoriana.
• Desarrollar su creatividad artística expresándose a través de la repostería.
• Combinar la repostería con cálculos matemáticos por medio de: litros, cucharadas, piscas etc.